Archives :: Septembre 2009

Un second post pour compléter le précédent : les réservations en ligne sont désormais possibles. Si vous êtes déjà enregistré sur notre site et identifié en tant que membre de la Ménagerie, il vous suffit de vous identifier et de réserver.

Si vous n'êtes pas encore inscrit, faites-le ici puis envoyez un mail à thibaud.dupuis@gmail.com afin qu'il valide l'inscription. Vous pourrez ensuite vous inscrire au souper !

Rappel, les 50 ans de la ménagerie auront lieu aux locaux des Compagnons (Ferme d'en Bas à Ligny) le 10 octobre à 14h.

La réservation en ligne n'est pas fonctionnelle pour le moment, merci de virer la somme nécessaire (cfr. invitation écrite) et de confirmer par mail à l'adresse suivante : thibaud.dupuis@gmail.com

Merci !

Voici le menu du jour :

Dos de Saumon rôti sur Witloof, sauce safranée,

Cuisse de canard confite à la crème d'ail, Poëlée campagnarde, Gratiné à la Savoyarde,

Bavarois sur crème anglaise.